Cà phê là một thức uống được ưa chuộng không chỉ có những người lớn mới thích mà hiện giờ giới trẻ rất thích uống cà phê. Chúng ta có thể bắt gặp mua chúng bất cứ đâu ngay cả bên lề đường phố cũng bán rất nhiều. Nhưng làm thế nào để phân biệtt được đó là cà phê nguyên chất, và ly cà phê bạn đang uống có thực sự tốt cho sức khoẻ có pha bất cứ tạp chất gì không?
Phân biết cà phê cũng không quá khó nếu người dùng chịu để ý một chút là có thể phân biệt được. Trước tiên bạn xác định độ xốp cà phê một khâu quan trọng để biết đó là cà phê nguyên chất ngon. Bột cà phê nguyên chất nhẹ, xốp tơi và rời. Còn những loại bột như của ngũ cốc chúng dính lại, ít bong hơn. Cà phê ngon chúng có khối lượng riêng nhất nhẹ không như bắp, hay đậu nên khi pha với nước có thể nhận biết được. Khi cà phê được rang lên rất giòn vì thế xay rất nhuyễn, tơi xốp, mịn tương đối đều còn mấy hạt khác thì ngược lại không tơi xốp giống cà phê nguyên chất được.
